16 Soal Budidaya Unggas Pedaging Beserta Jawaban
Kumpulan Soal Pilihan Ganda Materi Budidaya Unggas Pedaging
1. Kandang yang ditempati oleh banyak unggas disebut kandang .....
A. Tunggal
B. Ganda
C. Primer
D. Koloni
Jawaban:
D. Koloni
2. Daging yang berasal dari unggas pedaging merupakan sumber ....
A. Karbohidrat
B. Protein
C. Kalsium
D. Vitamin
Jawaban:
B. Protein
3. Yang bukan merupakan sarana dan peralatan yang dibutuhkan dalam budidaya ayam pedaging yaitu .....
A. Kandang
B. Bibit ayam
C. Pakan
D. Sandang
Jawaban:
D. Sandang
4. Jenis kandang yang banyak digunakan dalam budidaya unggas pedaging secara komersial adalah kandang .....
A. Tunggal
B. Ganda
C. Primer
D. Koloni
Jawaban:
D. Koloni
5. Syarat kandang unggas pedaging kelembapan udara berkisar..
A. 35-40%
B. 50-80%
C. 60-70%
D. 20-40%
Jawaban:
C. 60-70%
6. Ukuran ayam ras pedaging berkisar antara...
A. 1,2 - 1,4 kg/ekor
B. 1,3 - 1,5 kg/ekor
C. 1,5 - 1,7 kg/ekor
D. 2 - 3 kg/ekor
Jawaban:
B. 1,3 - 1,5 kg/ekor
7. Dibawah ini syarat kandanguntuk unggas pedaging, kecuali. . .
A. Tersedia lampu penerangan
B. Memiliki sirkulasi udara yang baik
C. Kandang harus bersih
D. Kelembapan udara berkisar antara 20-50%
Jawaban:
D. Kelembapan udara berkisar antara 20-50%
8. Itik alabio yang dijadikan pedaging dapat berkelamin jantan atau betina. Berat badan untuk betina adalah 1. 4 kg dan jantan ...
A. 1, 2 kg
B. 1, 3 kg
C. 1, 4 kg
D. 1, 5 kg
Jawaban:
D. 1, 5 kg
9. Bibit unggas pedaging yang dipelihara harus bebas dari penyakit unggas, misalnya ....
A. Fowl Cholera
B. Sandal Wood
C. Cholera Fowl
D. Wood Sandal
Jawaban:
A. Fowl Cholera
10. Salah satu jenis burung yang banayak diternakan untuk komersial untuk diambil dagingnya adalah jenis burung....
A. Burung Bango
B. Burung puyuh
C. Burung Kenari
D. Burung piit
Jawaban:
B. Burung puyuh
11. Berikut yang bukan jenis unggas pedaging adalah ....
A. Ayam
B. Ayam bukan ras
C. Itik
D. Sapi
Jawaban:
D. Sapi
12. Produk budidaya unggas pedaging dapat dikonsumsi dengan cara berikut, kecuali ....
A. Goreng
B. Gulai
C. Panggang
D. Makan langsung
Jawaban:
D. Makan langsung
13. Contoh baha makanan cepat saji yang menggunakan daging ayam, kecuali ....
A. Sosis
B. Sate
C. Nugget
D. Burger
Jawaban:
B. Sate
14. Unggas utama sebagai pedaging yakni ....
A. Itik
B. Burung puyuh
C. Entok
D. Ayam
Jawaban:
D. Ayam
15. Ayam pedaging dapat dipasarkan dalam bentuk, kecuali ....
A. Tiren
B. Utuh
C. Potong
D. Tanpa tulang
Jawaban:
A. Tiren
16. Potongan ayam terdiri dari berikut kecuali ....
A. Kepala
B. Sayap
C. Paha
D. Ekor
Jawaban:
D. Ekor